Пoнaдoбится
300г шaмпиньoнoв
200г филe курицы
4-5 вaрeныx яиц
мaлeнькaя отмель консерв. зеленого горошка
1 средняя соцветие лука
майонез
соль
Как запасать
Салат получается очень вкусный и сытный. Хорошая коммутация давно надоевшему оливье.
Мелко нарезать яйца, лук-репка, грибы и куриное филе. Обжарить шниттлук, добавить к нему грибы и жарить по готовности. Филе также обжарить и в конце засолить. Всё охладить, добавить горошек, майонез и поперемешать. Поставить в холодильник хотя бы возьми 15-20 мин.