Пoнaдoбится
Нa 250 г:
2 зрeлыx aвoкaдo
2 ст. лoжки мелковато нарубленного репчатого лука
2 ст. ложки нарубленной кинзы
1 ст. шумовка свежевыжатого лимонного сока
2 консервированных, деликатно нарубленных перца чили халапеньо помимо семян
1/2 ч ложки соли
1/4 ч. ложки молотого черного перца 1 бережно нарезанный помидор
Как готовить
Разрежьте с головы авокадо пополам; выньте косточку. Ложкой достаньте копра. Положите в небольшую миску.
Добавьте следующие 6 ингредиентов и сделайте томат. Добавьте помидор. Перемешайте. Переложите в маленькую пиалу.
Как вам угодно также
12 рецептов с гуакамоле