Пoнaдoбится
5 ст л крaснoгo виннoгo уксусa
100 мл оливкового масла extra virgin
1 зубец чеснока, мелко порезанный
1/2 ч л дижонской горчицы
1 ч л сахара
1/2 ч л моряцкий соли
1/2 ч л молотого черного перца
Делать за скольких готовить
Заправка особенно хороша с зелеными листовыми салатами, хотя может быть использована практически в любом салате.
Рассудить все ингредиенты в банку с плотно закручивающейся крышкой, и тщательно встряхнуть.